„Hell’s kitchen“ в училище
На 28.04.2023г. се проведе интердисциплинарен открит урок по технологии и
предприемачество и английски език с учениците VII д клас. Преподавателите – г-н Хачик
Асадурян, г-жа Невена Мирчева и г-жа Ива Дикова подходиха оригинално към неговата
подготовка, прилагайки метода „обърната класна стая“. Концепцията, придобила голяма
популярност напоследък се фокусира върху интерактивни и ангажиращи учебни дейности в
класната стая.
Урокът възпроизведе телевизионния формат „Hell’s kitchen“. В ролята на водещия шеф Виктор
Ангелов влезе Гавраил Димитров. Класът беше разделен на два отбора – червен, с капитан
Росица Гиргинова и син, с капитан Мартин Рашев. На гърба на капитаните имаше залепена
рецепта на английски и български език, която отборите следваха, за да приготвят десерт.
Докато учениците създаваха вкусове и аромати, водещият им задаваше въпроси, свързани с
готварството на английски език. Урокът продължи със задача упражнение върху неброими
думи за храни, след което се състоя отборна битка чрез образователната платформа
Bamboozle. Беше проведена и друга интересна игра – 3-ма от участниците във всеки отбор
трябваше да опитат със завързани очи течности и да познаят какви са те. На финала готвачите
сервираха своите десерти, а гостите преминаха към гласуване. За всеки компонент от урока
отборите получиха точки. Въз основа на получения резултат се определи победител –
червеният отбор.
Учениците показаха завидни знания и умения както в кулинарията, така и в свободното
използване на лексиката за храни. Откритият урок им даде възможност да научат кога и как да
ги използват в реалния живот. Подобно преживяване освен необходимо и полезно, може да
бъде и много забавно.